Lumache alla Bourguignonne
Escargot à la Bourguignonne: l’antipasto della cucina francese cotto ad alte temperature e servito con una salsa al burro aromatizzata al prezzemolo.
7 Marzo 2022
BLOG
Curiosità e ricette sul mondo delle lumache
Lumache alla Siciliana
Le lumache alla Siciliana in padella (o stuppateddi alla messinese) sono un piatto tipico della cucina siciliana. La più semplice e veloce tra le ricette a base di lumache di terra.
7 Marzo 2022
Lumache Del Bersagliere
Le lumache del bersagliere sono un piatto tipico della cucina bresciana. Un secondo gourmet saporito e facile da preparare con crema di spinaci e burro aromatizzato.
7 Marzo 2022
